Tout le monde adore ce plat. Dès que je le sers, il disparaît instantanément !

Le bacon fariné frit de campagne est un régal délicieux et croustillant qui apporte une touche de réconfort du Sud à votre cuisine. Ce plat trouve ses racines dans la cuisine rurale copieuse, où le bacon et des ingrédients simples se combinent pour créer quelque chose de vraiment spécial. Parfait pour un brunch du dimanche ou une réunion de famille, cette recette fera que tout le monde se sentira comme à la maison et les fera en redemander.
Le bacon fariné frit de campagne se marie à merveille avec des œufs brouillés moelleux, du gruau crémeux ou des biscuits au babeurre. Ajoutez un accompagnement de haricots verts sautés ou une salade de fruits frais pour un repas équilibré. Ce plat constitue également un ajout fantastique à un sandwich pour le petit-déjeuner : glissez simplement quelques morceaux entre un biscuit avec une tranche de fromage et un œuf au plat pour bien commencer la journée.
Bacon fariné frit à la campagne
Portions : 4 à 6 portions
Ingrédients
12 tranches de bacon coupé épais
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de poudre d’ail
1/2 cuillère à café de poudre d’oignon
1/2 cuillère à café de sel
1/2 tasse de babeurre
Huile végétale pour la friture
Directions

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