Ingrédients pour 4 personnes :
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250 g de mascarpone
70 g de sucre
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
10 cuillères à biscuits
Pour le caramel :
300 g de sucre glace
30 g de beurre salé
30 cl de crème liquide
Un peu de cacao en poudre pour la décoration
Préparation :
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