Ingrédients pour la tarte aux pommes
Pour la pâte brisée :
500g de farine
250g de sucre
2 œufs
200g de beurre
Une demi-cuillère à soupe. cuillère à café de sel
Pour la garniture aux pommes :
6 ou 7 grosses pommes
80g de sucre
30g de beurre
Une demi-cuillère à café de cannelle
Une cuillère à café de vanille
un demi citron
La liste des ingrédients peut paraître longue, mais la plupart des éléments sont des produits de base que l’on trouve généralement dans une cuisine bien équipée.
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