Battez les blancs d’œufs jusqu’à ce qu’ils forment des pics fermes. Étalez délicatement les blancs d’œufs battus sur les pommes.
Saupoudrez d’amandes effilées sur le dessus pour plus de croquant et de saveur.
Faites cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que les pommes soient tendres.
Une fois cuites, retirez-les du four et laissez-les refroidir légèrement. Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Suggestions de présentation :
Servez chaud avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille pour un régal décadent.
Dégustez avec une tasse de café ou de thé chaud pour une collation réconfortante l’après-midi.
Conseils de cuisson :
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