Préparer la base :
Dans une grande casserole, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres et translucides.
Ajouter la viande :
Incorporez la viande hachée et faites cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. Assaisonnez avec du sel, du poivre, le paprika, le cumin et l’origan.
Incorporer les poivrons et le riz :
Ajoutez les poivrons coupés en dés et le riz. Mélangez bien pour enrober le tout.
Ajouter les tomates et le bouillon :
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