Marinade :
1/3 tasse (80 ml) de sauce soja
1/4 tasse (60 ml) de jus de citron
1/2 tasse 125 ml) d’huile d’olive
1/4 tasse (60 ml) de sauce Worcestershire
2 c. à. thé (10 ml) d’ail émincé
1 c. à. soupe (15 ml) d’assaisonnement italien
2 c. à. thé (10 ml) moutarde de Dijon
1 c. à. thé (5 ml) de poivre noir
1/2 c. à. thé (2, 5 ml) de sel
1/2 c. à. thé (2,5 ml) d’oignon en poudre
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