Préparer les Pommes de Terre:
Faites bouillir les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Trempez les pommes de terre bouillies dans de l’eau froide pendant 2 minutes, puis épluchez-les et râpez-les.
Préparer la Base:
Dans un bol, mélangez les pommes de terre râpées, les œufs, le sel, le poivre et l’origan. Mélangez bien.
Préparer le Four et le Plat:
Préchauffez votre four à 180°C (356°F).
Huilez légèrement un plat à gratin.
Cuire les Légumes et les Saucisses:
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