Recette de quiche aux épinards sans croûte

Utilisez des épinards frais pour une meilleure saveur, mais les épinards surgelés sont une excellente alternative si vous êtes à court d’idées. Veillez simplement à bien essorer les épinards.
Laissez refroidir la quiche quelques minutes après la cuisson pour la découper plus facilement.
Vous pouvez ajouter du bacon ou des saucisses cuites pour plus de protéines.
N’hésitez pas à mélanger et à assortir différents fromages selon vos préférences.
Si vous évitez les produits laitiers, remplacez-les par du fromage sans produits laitiers et du lait végétal.
Avantages nutritionnels
Riche en protéines : les œufs et le fromage fournissent une bonne quantité de protéines, favorisant la croissance et la réparation musculaire.
Riche en fer : les épinards sont une excellente source de fer, qui est important pour le transport de l’oxygène dans le corps.
Faible en glucides : cette quiche sans croûte est une option à faible teneur en glucides, parfaite pour ceux qui suivent un régime cétogène ou à faible teneur en glucides.
Riche en vitamines : les épinards sont riches en vitamines A, C et K, favorisant une bonne vision, la santé de la peau et la santé des os.
Graisses saines : L’huile d’olive et les œufs fournissent des graisses saines qui favorisent la santé cardiaque.
Informations sur le régime alimentaire
Sans gluten : Cette recette ne contient aucun ingrédient contenant du gluten.
Végétarien : Cette quiche est une option végétarienne, et vous pouvez facilement la rendre végétalienne en utilisant des substituts d’œufs et du fromage non laitier.
Faible en glucides : Sans croûte traditionnelle, cette quiche est un excellent choix pour ceux qui suivent un régime faible en glucides ou cétogène.
Option sans produits laitiers : remplacez le lait et le fromage par des alternatives non laitières pour obtenir un produit sans produits laitiers.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Calories: 225 kcal
Protéines : 15 g
Matières grasses : 16 g
Glucides : 4 g
Fibres : 1 g
Sucre : 3g
Sodium : 500 mg
Stockage