Ces galettes de pois chiches faciles et délicieuses sont un excellent moyen de savourer un repas sain et riche en protéines sans trop de complications. La recette est polyvalente, vous permettant de la déguster de différentes façons, que ce soit dans le cadre d’un plat principal ou d’une collation légère. De plus, avec un minimum d’ingrédients et des étapes simples, vous pouvez les préparer à tout moment pour un repas sain et savoureux. Partagez ces galettes avec votre famille et vos amis et savourez leur extérieur croustillant et leur intérieur moelleux et savoureux !
Foire aux questions (FAQ) :
Puis-je utiliser des pois chiches secs au lieu de pois chiches en conserve ?
Oui, il suffit de faire cuire les pois chiches secs selon les instructions sur l’emballage avant de les utiliser dans la recette.
Puis-je faire frire les galettes au lieu de les cuire au four ?
Oui, vous pouvez faire revenir les galettes à la poêle dans un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes des deux côtés.
Puis-je ajouter d’autres légumes au mélange ?
Absolument ! Des carottes ou des courgettes finement hachées feraient d’excellents ajouts.
Puis-je congeler ces galettes ?
Oui, elles se congèlent bien. Assurez-vous de les laisser refroidir complètement avant de les congeler.