Que puis-je utiliser à la place de la chapelure ?
Vous pouvez utiliser des flocons d’avoine concassés ou de la chapelure sans gluten si vous recherchez une option sans gluten.
Combien de temps les galettes resteront-elles fraîches ?
Elles se conserveront jusqu’à 3 jours au réfrigérateur ou jusqu’à 2 mois au congélateur.
Puis-je utiliser du chou frisé à la place des épinards ?
Oui, le chou frisé fonctionne tout aussi bien et ajoute un profil de saveur différent.
Puis-je réaliser cette recette sans robot culinaire ?
Oui, vous pouvez écraser les pois chiches à la main, mais la texture sera légèrement plus épaisse.
Ces galettes conviennent-elles aux enfants ?
Oui, elles sont adaptées aux enfants et peuvent être servies comme collation saine ou comme option de déjeuner.
Que puis-je servir avec ces galettes ?
Elles se marient bien avec de la salsa, du houmous, du tzatziki ou n’importe laquelle de vos sauces préférées.
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