Recette classique : Glace maison à la vanille

Pouvez-vous imaginer avoir toujours une glace à la maison à offrir après un repas, au milieu d’une visite ou pour les journées intenses et très chaudes ? Dans cet article, nous vous montrons comment préparer une glace à la vanille délicieuse et rafraîchissante , que vous aurez sans aucun doute envie de préparer immédiatement.

Ingrédients

Ingrédients pour glace à la vanille

Ces ingrédients rendront votre glace à la vanille simple, mais extraordinaire :

  • 1 gousse de vanille (Vous devriez essayer d’avoir une bonne vanille. Elle interfère sensiblement avec la saveur de la glace.)
  • 300 ml de lait
  • 300 ml de crème fouettée
  • 4 jaunes d’œufs
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