Cette chaudrée de maïs d’été est crémeuse, réconfortante et pleine de saveur ! Fabriqué avec une abondance de maïs sucré frais, de pommes de terre tendres, de bacon savoureux et copieux et fini avec de la ciboulette et du fromage. Il est vraiment difficile de résister à cette soupe et peut être dégustée tout l’été !
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Recette de chaudrée de maïs
N’avons-nous pas tous envie de cette période de l’année ? Non seulement nous profitons de journées de détente à la plage, de repas dans le jardin et de randonnées le week-end pour profiter du soleil d’été, mais cela signifie également profiter de la meilleure nourriture de l’année pendant que tous les produits frais sont de saison.
C’est cette période de l’année où vous trouverez du maïs frais en épi à profusion, surtout si vous êtes aux États-Unis à proximité de la pléthore de producteurs locaux. Si vous êtes comme nous, vous en mangez probablement plusieurs fois au cours de la semaine et cherchez d’autres façons de l’utiliser et cette chaudrée de maïs est l’une des meilleures façons de la mettre à profit !
Il y a tout ce que vous voudriez dans une chaudrée de maïs et plus encore. Rien d’extraordinaire, juste de savoureux plats réconfortants faits maison à son meilleur !
Vous adorerez la texture riche et crémeuse associée au tendre croustillant du maïs à chaque bouchée.
Bol rempli de grains de maïs frais.
Ingrédients de la chaudrée de maïs
