Les côtelettes de porc alpines à la mijoteuse sont un plat qui allie des saveurs savoureuses à la richesse du fromage, le tout cuit à la perfection dans une mijoteuse. Originaire de la cuisine alpine européenne, où les aliments robustes et copieux sont un aliment de base, cette recette apporte un repas confortable et réconfortant à votre table. C’est parfait pour les journées chargées où vous voulez un délicieux repas fait maison sans passer des heures dans la cuisine. La mijoteuse fait tout le travail, rendant les côtelettes de porc moelleuses et savoureuses, et la combinaison de fromage suisse et de sauce crémeuse lui donne une touche unique et gourmande.
Ce plat se marie à merveille avec de la purée de pommes de terre ou des nouilles au beurre pour absorber la sauce riche. Un accompagnement de haricots verts cuits à la vapeur ou une salade du jardin croquante offre un joli contraste avec les côtelettes de porc savoureuses. Si vous recherchez quelque chose d’un peu plus consistant, des légumes-racines rôtis ou une casserole de pommes de terre au fromage complèteront également à merveille les saveurs.
Ingrédients
4 côtelettes de porc désossées
1 boîte (10,5 oz) de crème de soupe aux champignons condensée
1/2 tasse de bouillon de poulet
1 tasse de fromage suisse râpé
1 petit oignon, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à café de thym séché
Sel et poivre au goût
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions ;
Quelle bombe de saveurs ! Nous sommes toujours ravis de préparer et de déguster ce plat !
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