1 petite cuillère à café de sucre
400 ml d’eau tiède (2 tasses)
10 g de levure sèche
4 tasses de farine (800 g)
1 petite cuillère à café de sel
20 ml d’eau froide
50 ml d’eau bouillie
1 jaune d’oeuf
Farine supplémentaire pour pétrir la pâte
Instructions:
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