Conseils pour préparer le meilleur pain moelleux
Assurez-vous d’utiliser du vrai beurre et non de la margarine ! Une grande partie de la saveur vient du beurre et la margarine ne donnera pas le meilleur résultat. Le beurre non salé est préféré car il contient moins d’eau.
Voici quelques délicieuses façons de savourer le pain moelleux :
Dégustez-le avec votre confiture de fruits préférée. Utilisez-le pour faire du pain perdu. Utilisez le pain moelleux pour des sandwichs ou des hamburgers.
Si vous préférez un pain plus moelleux, utilisez de la farine à pain (elle sera plus riche en gluten).
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