Pain moelleux : comment réaliser la brioche la plus moelleuse qui soit !

Comment conserver le pain moelleux

Ne conservez pas le pain au réfrigérateur. Au lieu de cela, enveloppez-le hermétiquement dans une pellicule plastique (ou placez-le dans un contenant hermétique) et conservez-le jusqu’à 3 jours. Vous pouvez également conserver les tranches emballées individuellement au congélateur jusqu’à 3 mois. Laissez-les décongeler à température ambiante avant de les réchauffer au four.

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