Pain aux lentilles et aux graines

Préchauffer le four à 190°C (375°F) .
Faites cuire le pain pendant 50 à 60 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le pain sonne creux lorsqu’on le tape.
Laisser refroidir et servir :
Laissez le pain refroidir complètement dans le moule avant de le trancher. Dégustez-le comme base savoureuse pour des sandwichs, des toasts ou en accompagnement de soupes.
Suggestions de service :
Servir avec du houmous, de la tartinade d’avocat ou votre beurre de noix préféré.
Accompagnez-le de soupes ou de salades pour un repas sain.
Utiliser comme base pour des sandwichs ouverts avec des garnitures comme du saumon fumé, du fromage ou des légumes rôtis.
Faites griller des tranches et garnissez-les d’œufs brouillés pour le petit-déjeuner.
Tartiner de beurre ou de fromage à la crème pour une collation simple et savoureuse.
Conseils de cuisine :