Nous adorons l’appeler « Délice en couches » : chaque bouchée est une explosion de saveurs !

Les barres de cheesecake aux pommes et au caramel sont le mélange parfait de crémeux, de croquant et de sucré, ce qui en fait un régal délicieux pour toutes les occasions. Ayant grandi dans le Midwest, l’automne a toujours été synonyme de cueillette de pommes et de friandises au caramel. Ces barres combinent le meilleur des deux mondes, offrant un goût de nostalgie à chaque bouchée. Elles sont un succès lors des réunions de famille ou lorsque vous voulez simplement vous faire plaisir après une longue semaine. De plus, elles sont étonnamment faciles à préparer, même avec un emploi du temps chargé !
Ces barres de cheesecake aux pommes et au caramel se marient à merveille avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée. Pour une ambiance automnale chaleureuse, servez-les avec une tasse de cidre de pomme chaud ou un chai latte épicé. Si vous organisez une fête, pensez à ajouter un plateau de fromages ou une salade légère pour équilibrer la douceur des barres.
Barres de gâteau au fromage aux pommes et au caramel
Portions : 12
Ingrédients
1 tasse de chapelure de biscuits Graham
1/4 tasse de beurre fondu
16 oz de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de sucre granulé
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
2 tasses de pommes en dés (Granny Smith ou votre variété préférée)
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/4 tasse de sauce au caramel
Directions
Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et recouvrez un moule à pâtisserie de 9 x 9 pouces de papier sulfurisé.