Nougat maison aux noix mélangées

Sans gluten
Contient des noix et des œufs
Conservation :
Température ambiante : Conserver dans un récipient hermétique jusqu’à 2 semaines.
Congélateur : Vous pouvez congeler le nougat jusqu’à 3 mois, emballé dans du plastique et conservé dans un récipient hermétique.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
La combinaison de miel et de noix constitue une friandise décadente.
C’est un excellent cadeau fait maison pour les occasions spéciales.
La texture moelleuse et les noix croquantes offrent un équilibre parfait.
Elle est personnalisable avec différents types de noix ou d’arômes !
Foire aux questions :
Puis-je utiliser différents types de noix ?
Oui, n’hésitez pas à utiliser vos noix préférées ou même des fruits secs à la place de certaines noix.
A quoi sert le fait de battre les blancs d’œufs ?
Le fait de battre les blancs d’œufs ajoute de l’air au mélange, ce qui rend le nougat plus léger et plus moelleux.
Puis-je réduire le sucre ?
Le sucre est nécessaire à la structure, mais vous pouvez essayer de le réduire légèrement ou d’utiliser un substitut de sucre.
Est-il nécessaire de griller les noix ?
Le fait de griller les noix fait ressortir leur saveur, mais vous pouvez sauter cette étape si vous préférez.