J’ai découvert ce secret dans une famille espagnole. Maintenant, je cuisine toujours le poulet de cette façon.
Aujourd’hui, nous vous présentons une recette de poulet espagnol incroyable qui deviendra sans aucun doute l’une de vos préférées. Cette méthode, apprise par une famille espagnole, est simple, rapide et délicieuse. Le résultat est un poulet juteux et savoureux, servi avec des garnitures colorées et une salade fraîche. Nous détaillons ci-dessous les ingrédients, la préparation et quelques conseils pour un résultat optimal.
Ingrédients :
Poulet entier : 1 morceau
Beurre mou : 200 g
Ail : 3 gousses
Zeste de citron : 1 citron
Citron : 50 g
Sel : 1 c. à café
Poivre noir : 1 c. à café
Paprika doux : 1 c. à café
Sauce soja : 2 c. à soupe
Huile d’olive : 4 c. à soupe
Jus de citron : 2 c. à soupe
Ketchup : 2 c. à soupe
Miel : 1 c. à café
Oignon : 2 morceaux
Paprika doux : quantité requise
Pommes de terre vapeur : quantité requise
Brocoli : 200 g
Persil : selon votre goût
Feuilles de laitue, tomate, concombre, paprika doux, oignon rouge, maïs, mozzarella : pour la salade
Huile d’olive, miel, moutarde, vinaigre, sel, poivre noir : pour la vinaigrette
Préparation
