Gruau cuit au four avec banane, pomme et cannelle

Ingrédients:
1 tasse de flocons d’avoine (90 g de flocons d’avoine)
200 ml de lait (3/4 tasse, laitier ou végétal)
2 oeufs
2 bananes mûres (environ 200 g, écrasées)
1/2 cuillère à café de vanilline (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
1 pomme (environ 150 g, pelée et coupée en fines tranches)
1/2 cuillère à café de cannelle
Instructions:
Préchauffer le four : Préchauffer à 180°C (360°F).
Mélanger les ingrédients humides : Écraser les bananes, puis incorporer les œufs, le lait et la vanilline.
Mélanger les ingrédients secs : Dans un bol séparé, mélanger les flocons d’avoine et la cannelle.
Mélanger et ajouter la pomme : Mélanger les ingrédients humides et secs ensemble, incorporer les tranches de pomme.
Cuisson : Versez le mélange dans un plat de cuisson graissé ou recouvert de papier sulfurisé et faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit doré.
Suggestions de service :