Préchauffez votre four à 180 °C (360 °F).
Répartissez uniformément le mélange de courgettes dans un plat allant au four.
Faites cuire pendant 15 minutes.
Ajoutez le fromage et les garnitures :
Retirez le plat du four et saupoudrez uniformément 80 g de fromage scamorza râpé (ou un autre fromage) sur le dessus.
Disposez de fines tranches de petites courgettes sur le dessus du fromage.
Arrosez d’huile d’olive et saupoudrez d’origan selon votre goût.
Cuisson finale :
Remettez le plat au four et faites cuire pendant 10 à 15 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
Servez :
Laissez le plat refroidir légèrement avant de servir. Dégustez-le chaud comme repas léger ou en accompagnement.Suggestions de présentation :
Servez-la en plat principal avec une salade d’accompagnement pour un repas léger et sain.
Associez-la à du poulet ou du poisson grillé pour un dîner plus consistant.
Elle convient également bien comme plat d’accompagnement pour accompagner des pâtes ou des viandes rôties.
Conseils de cuisson :
