Les lasagnes sont un de ces plats réconfortants qui donnent l’impression d’être bien au chaud après une longue journée. Mais soyons honnêtes, préparer des lasagnes traditionnelles peut demander un certain temps. C’est pourquoi j’adore cette recette de pâtes à lasagnes au fromage à la mijoteuse. Elle est parfaite pour les jours de semaine chargés où vous avez envie de quelque chose de copieux et de délicieux sans passer des heures en cuisine. De plus, il y a quelque chose de magique à rentrer à la maison avec l’odeur d’un repas qui a mijoté toute la journée.
Ces lasagnes au fromage se marient à merveille avec une simple salade verte arrosée d’une vinaigrette légère. La fraîcheur de la salade complète parfaitement la richesse des pâtes. Vous pouvez également les servir avec du pain à l’ail en accompagnement pour une touche de gourmandise supplémentaire. Et n’oubliez pas un verre de votre vin rouge préféré pour compléter le repas !
Pâtes à lasagne au fromage à la mijoteuse
Portions : 6
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
1 oignon haché
2 gousses d’ail émincées
1 pot (24 oz) de sauce marinara
1 boîte (14,5 oz) de tomates en dés, non égouttées
1 cuillère à café de basilic séché
1 cuillère à café d’origan séché
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
12 onces de pâtes crues (comme des rotinis ou des pennes)
1 tasse de fromage ricotta
2 tasses de fromage mozzarella râpé
1/2 tasse de parmesan râpé
Instructions
