Glace Roméo et Juliette
Suite à la page suivante Le semifreddo de Roméo et Juliette fait partie de ces recettes qui mettent l’eau à la bouche de tout le monde, c’est une excellente alternative à servir avec votre dessert principal.
Ci-dessous la liste des ingrédients et le pas à pas, si vous envisagez de le faire, n’oubliez pas de nous dire comment ça s’est passé, les retours de nos lecteurs sont très importants pour nous.
Ingrédients pour semifreddo200 grammes de fromage à la crème1 boîte de crème (boîte de 200 grammes)100 grammes de chocolat blanc fondu1 boîte de lait concentré (boîte de 395 grammes)6 grammes de gélatine hydratée incolore selon les instructions du fabricant.
Mode de préparationMettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse.
Verser dans le plat qui va servir et mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes jusqu’à ce que la consistance de la gelée soit crémeuse.
Fromage brigadier :
Ingrédients :
1/2 boîte de lait concentré (boîte de 395 grammes),
50 grammes de crème (boîte de 200 grammes),
10 grammes de parmesan râpé,
1/2 cuillère à soupe de beurre/margarine.
Mode de préparation
