3 œufs (en séparant les jaunes des blancs)
30 g d’huile de tournesol
90 g de farine 000
10 g de cacao amer
80 g de sucre glace (30 g pour les jaunes d’œufs et 50 g pour les blancs d’œufs)
40 g de lait à température ambiante
1 cuillère à soupe de jus de citron
Préparation:
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