Ce dessert pauvre en calories saura combler vos papilles sans compromettre votre ligne. En effet, le gâteau ne contient ni beurre, ni farine, ni sucre blanc, et reste absolument savoureux.
Ingrédients :
- – 8 cl de lait d’amande
- – 180 g de yaourt grec sans sucre
- – 50 g de cacao amer sans sucre en poudre
- – 60 g de flocons d’avoine
- – ¾ de cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire
- – 100 g de stévia ou de fructose
- – 1 oeuf
- – Quelques gouttes d’extrait de vanille
- Pour la ganache (facultative), vous aurez besoin de :
- – 4,5 cl de lait d’amande
- – 1 cuillère à soupe de yaourt grec sans sucre
- – 1 cuillère à soupe de stévia ou de fructose
- – 50 g de chocolat noir à 70% de cacao sans sucres ajoutés
NB : Une part du gâteau fait environ 50 calories. Si on rajoute la ganache, l’apport énergique du dessert monte à 90 calories mais reste très faible. Alors ne vous privez surtout pas de ce plaisir supplémentaire !
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