La crostata aux pêches, également connue sous le nom de galette aux pêches, est un dessert parfait si vous aimez les fruits frais et les recettes faciles !
Temps
de préparation 15 minutes
Temps
de cuisson 40 minutes
Temps
total 55 minutes
Portions : 6
Ingrédients
Croûte
1 tasse de farine
tout usage 1/4 tasse de compote
de pommes 1 1/2 cuillère à café de lait 1/2 tasse de beurre
non salé 1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à soupe de sucre
cristallisé garniture
1/2 tasse de sucre
cristallisé 3 cuillères à soupe Farine
tout usage 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
4 pêches fraîches
moyennes Facultatif
2 cuillères à soupe de lait ou de dorure
aux œufs 2 cuillères à soupe de mousse ou de sucre
grossier Instructions
Remarque : Vous pouvez utiliser une pâte à tarte pré-préparée et réfrigérée ou une recette de pâte familiale préférée.