Croque-gâteau gourmet au jambon et au fromage

😋🍞 Croque-gâteau gourmet au jambon et au fromage 🧀🥓

Ingrédients

Pour la sauce béchamel :

30 g de beurre 🧈
30 g de farine 🌾
300 ml de lait 🥛
Noix de muscade râpée, sel et poivre 🧂
Pour le croque-cake :

8 tranches de pain de mie complet 🍞
200 g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental) 🧀
6 tranches de jambon de qualité 🥓
Préparation

① 🍳 Préparation de la sauce béchamel

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