En cette jolie saison, je vous invite à découvrir cette succulente recette de pommes de terre ! Elle fait raviver les papilles de chaque personne qui la goutte !
Ingrédients :
- Pâte salée:
- 10 cl d’eau
- 10 cl d’huile
- 250 à 300 g de farine type 55 ou 65 (pas de farine fluide)
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- Farce aux pommes de terre:
- 3 pommes de terre (environ 400 g) à chair ferme (charlotte, roseval, amandine, ratte)
- 3 gros oignons
- huile d’arachide ou de tournesol
- sel et poivre
- graines de sésame
- 1 jaune d’œuf
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