Barres de chocolat glacées décadentes aux arachides

Préparez la base de crème :
Dans un bol, mélangez le fromage blanc ou le fromage à la crème avec le beurre fondu, le miel, l’extrait de vanille et la poudre de cacao.
Mixez le mélange à l’aide d’un robot culinaire ou d’un mixeur jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Congelez la base de crème :
Versez le mélange de crème dans des moules en silicone pour bâtonnets de glace.
Congeler pendant au moins 3 heures ou jusqu’à ce qu’il soit complètement solide.
Préparer l’enrobage au chocolat :
Hacher les cacahuètes en morceaux moyens-fins.
Faire fondre le chocolat noir dans un bol résistant à la chaleur au bain-marie ou au micro-ondes.
Incorporer l’huile végétale et les cacahuètes hachées jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Enrober les barres congelées :

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