Ciambellone Classique de Grand-mère
Moelleux et Sain !
Le Ciambellone de Grand-mère** est un dessert simple, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Moelleux et délicat, avec un irrésistible parfum d’agrumes, c’est une recette intemporelle qui plaira aux petits comme aux grands !
**Ingrédients** :
– 3 œufs
– 200 g de sucre
– 300 g de farine 00
– 120 ml de lait
– 120 ml d’huile de graines
– 1 sachet de levure chimique
– Zeste râpé d’un citron ou d’une orange
– Une pincée de sel
**Préparation** :
#### 1. **Préparer la pâte** :
– Dans un saladier, battre les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
– Ajouter l’huile râpée en remuant constamment.
– Ajouter le zeste de citron (ou d’orange) et le lait.
#### 2. **Ajouter les ingrédients secs** :
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