Gâteau nuage : la recette ultra moelleuse et rapide
Ingrédients
ŒUFS MOYENS
5
SUCRE EN POUDRE
200 g
PÂTE À PÂTISSERIE
16 g
FÉCULE DE POMME DE TERRE
50 g
YAOURT À LA VANILLE
150 g
BEURRE
200 g
FARINE
300 g
VANILLE
1 pincée de sel
SEL
1 pincée
La recette du gâteau nuage utilise la technique du mixage : en résumé, il s’agit de mixer tous les ingrédients au blender jusqu’à obtenir une pâte épaisse. Résultat : un gâteau haut et ultra moelleux, rapide et facile à préparer. Il suffit d’allumer le blender !
Le gâteau nuage est un vrai délice : il fond dans la bouche dès la première bouchée. Essayez-le et vous serez convaincu : vous ne pourrez plus vous en passer au petit-déjeuner et au goûter des enfants. Nous avons choisi le yaourt à la vanille, mais vous pouvez bien sûr le remplacer par votre parfum préféré. Terminez par de délicieuses fraises fraîches, puis décorez d’un généreux saupoudrage de sucre glace.
Comment préparer le gâteau nuage
