Si vous avez déjà eu envie de ce mélange parfait de sucré et de salé dans une recette de côtes levées, alors mes côtes levées BBQ à la Root Beer à la mijoteuse sont exactement ce qu’il vous faut ! Inspirée par un souvenir d’enfance où je savourais de la Root Beer lors d’un barbecue en famille, j’ai essayé de l’ajouter à ma sauce, et le résultat était irrésistible. Ces côtes sont parfaites pour les jours de semaine chargés ou les week-ends tranquilles où vous voulez quelque chose de vraiment savoureux mais n’avez pas le temps de rester près du gril.
Ces succulentes côtes se marient à merveille avec des accompagnements classiques comme la salade de chou, l’épi de maïs ou une simple pomme de terre au four. J’aime ajouter une salade verte fraîche pour apporter une touche de légèreté au repas. Et bien sûr, n’oubliez pas un peu de sauce BBQ supplémentaire à côté pour tremper !
Côtes levées BBQ à la Root Beer à la mijoteuse
Portions : 4
Ingrédients
2 livres de côtes de porc
1 tasse de root beer
1 tasse de sauce barbecue
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de poudre d’oignon
Sel et poivre au goût
Instructions
