Rouleaux de feta frits au four avec miel au piment

Voici comment le préparer :

Ingrédients :

227 g de feta émiettée
250 ml de ricotta
1 c. à thé de feuilles de thym frais (facultatif)
6 feuilles de pâte phyllo coupées en deux
1/4 tasse de beurre fondu ou d’huile d’olive (pour badigeonner)
Miel au piment :

1/4 tasse de miel
1/2 c. à thé de flocons de piment rouge
Instructions :

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