Queues de homard au beurre crémeux à l’ail

Ingrédients :
4 queues de homard
¼ tasse de beurre non salé
3 gousses d’ail (hachées)
½ tasse de crème épaisse
¼ tasse de parmesan râpé
1 cuillère à soupe de jus de citron
Sel et poivre au goût
Persil frais (haché, pour la garniture)
Instructions :

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