Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre au jambon, fondantes et généreux. Pour la présentation, parsemez les herbes de votre choix sur les galettes.
Ingrédients Pour 4 personnes : – 6 SP – 5 SP – 2 SP / personne –
100 g de tranches de jambon blanc dégraissé
500 g de pommes de terre à chair jaune
1 œuf
50 g de farine
sel, poivre
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Préparation :
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