Écraser les bananes à la fourchettes Ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez.
Montez les blancs d’œufs en neige puis incorporez à la préparation.
Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. Vérifiez si c’est fait. Sinon, cuire 1 minute de plus.
Parsemez d’une pincée de cannelle avant de servir.
3 – Compote de pomme :
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de pommes pelées et épépinées
3 cuillères à soupe d’eau
½ – 1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’édulcorant
Préparation :
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