La plupart des gens associent les pommes de terre à trois plats principaux : les frites, les gratins de pommes de terre au fromage et la purée de pommes de terre avec la sauce. Pensez-vous aux pommes de terre comme source d’énergie possible pour votre maison ? Un groupe de chercheurs de l’Université hébraïque de Jérusalem expérimente depuis un certain temps le « pouvoir de la pomme de terre », dans l’espoir de trouver un moyen de fournir de l’énergie aux habitants des zones reculées qui n’ont pas accès aux sources d’énergie traditionnelles.
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