Un goût incroyable de poulet et de pommes de terre ! Une recette facile et délicieuse que je prépare chaque semaine !
Ingrédients :
2 blancs de poulet
3 pommes de terre
1 oignon
2 œufs
Sel et poivre noir à votre goût
1/2 cuillère à café de paprika doux
470 ml (2 tasses) de crème fraîche épaisse
1 cuillère à soupe (1 cuillère à café) d’herbes de Provence
1/4 cuillère à café (1 cuillère à café) de noix de muscade
1 cuillère à soupe de beurre ou d’huile d’olive
Mozzarella râpée (pour la garniture)
2 tomates (facultatif)
Persil (facultatif)
1/2 cuillère à café (1 cuillère à café) de sel
Instructions :
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Préparation des ingrédients :
Préchauffer le four à 190 °C (380 °F).
Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles.
Couper l’oignon en dés.
Couper les blancs de poulet en morceaux.
Mélange d’ingrédients :
Dans un grand saladier, battre les œufs. Ajouter le sel, le poivre noir, le paprika, la crème fraîche épaisse, les herbes de Provence et la noix de muscade. Bien mélanger.
Montage du plat :
