Un chou qui a meilleur goût que la viande ! – Recette simple et délicieuse Un chou qui a meilleur goût que la viande ! – Introduction de recettes simples et délicieuses 🥬🔥 Si vous trouvez le chou un légume ennuyeux, cette recette vous fera changer d’avis ! Grâce aux bonnes épices et à la façon dont il est préparé, le chou devient juteux, aromatique et plein de saveur, même meilleur que la viande ! C’est un plat rapide, sain et peu coûteux que vous pouvez préparer pour le déjeuner, le dîner ou en complément d’autres plats. 💡 Secret? Les bonnes épices, faire sauter le chou pour une caramélisation légère et l’ajout d’ail, d’oignon et d’épices donnent un goût riche et rassasiant. 1. Ingrédients 📝 (pour 2-3 portions

✅ 1/2 tête de chou (blanc ou jeune, environ 500 g)
✅ 1 gros oignon (coupé en tranches)
✅ 2 gousses d’ail (hachées ou pressées)
✅ 2 cuillères à soupe d’huile végétale ou d’huile d’olive
✅ 1 cuillère à café de sel
✅ 1/2 cuillère à café de poivre
✅ 1 cuillère à café de paprika doux (ou fumé, pour un goût plus profond)
✅ 1/2 cuillère à café de curcuma (optionnel, pour une note légère et une couleur)

✅ 1 cuillère à café de sauce soja (optionnelle, mais qui augmente le goût)

✅ 1 cuillère à café de vinaigre de cidre ou de jus de citron (pour l’équilibre des saveurs) 1
✅/2 cuillère à café de chili (optionnel, pour le piquant)

📌 Optionnel à servir

✅ 1/2 tête de chou (blanc ou jeune, environ 500 g)
✅ 1 gros oignon (coupé en tranches)
✅ 2 gousses d’ail (hachées ou pressées)
✅ 2 cuillères à soupe d’huile végétale ou d’huile d’olive
✅ 1 cuillère à café de sel
✅ 1/2 cuillère à café de poivre
✅ 1 cuillère à café de paprika doux (ou fumé, pour un goût plus profond)
✅ 1/2 cuillère à café de curcuma (optionnel, pour une note légère et une couleur)

✅ 1 cuillère à café de sauce soja (optionnelle, mais qui augmente le goût)

✅ 1 cuillère à café de vinaigre de cidre ou de jus de citron (pour l’équilibre des saveurs) 1
✅/2 cuillère à café de chili (optionnel, pour le piquant)

📌 Optionnel à servir