Temps de préparation : 15 minutes
Temps de refroidissement : 20-30 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions
Donne environ 20 truffes.
FAQ
1. Puis-je utiliser de la sauce caramel maison ?
Oui, la sauce caramel maison fonctionnera parfaitement et ajoutera une saveur fraîche et riche.
2. Comment dois-je conserver ces truffes ?
Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à une semaine ou au congélateur jusqu’à 3 mois.
3. Puis-je utiliser du chocolat noir au lieu du chocolat mi-sucré ?
Absolument ! Le chocolat noir ajoute un goût légèrement moins sucré et plus riche.
4. Que faire si je n’ai pas de biscuits sablés ?
Vous pouvez les remplacer par des biscuits Graham ou des gaufrettes à la vanille, bien que la saveur soit légèrement différente.
5. Sont-ils sans gluten ?
Utilisez des biscuits sablés sans gluten pour rendre la recette sans gluten.
Conclusion
