Le mélange de poulet doit être combiné. Le poulet râpé, la moutarde de Dijon, l’œuf, la chapelure, le thym, la poudre d’oignon, la poudre d’ail, le sel et le poivre doivent être mélangés dans un grand bol.
Assemblez les beignets. Le mélange de poulet doit être formé en très petites galettes.
L’huile doit être chauffée. Dans une poêle, portez l’huile à feu moyen.
Faites frire les beignets dans l’huile. Les beignets doivent être cuits pendant trois à quatre minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Servez et savourez-le. Les beignets doivent être servis avec la sauce à tremper de votre choix.
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