Préchauffer le four à 180°C (température voûte/sole). Lavez les myrtilles et beurrez et farinez le moule à pain.
Battez le beurre, le sucre et le sucre vanillé à l’aide d’un batteur à main jusqu’à ce qu’ils soient crémeux.
Incorporer progressivement les œufs en incorporant chaque œuf pendant environ 2 minutes.
Ajouter le yaourt et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure chimique et mélanger pour former une pâte lisse.
Incorporez délicatement les myrtilles à la pâte.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant environ 1 heure. Utilisez l’échantillon de baguettes pour vérifier si le gâteau est prêt.
Bon appétit!
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