Tarte au lait : le dessert onctueux et délicieux !

INGRÉDIENTS
Pour le socle :
220g de farine 00
55 ml d’huile de graines
Une pincée de sel
90 ml d’eau

Pour la farce :
3 jaunes d’œufs
100g de sucre
60g de farine 00
500 ml de lait
1 cuillère à café de cannelle moulue