Tarte à la citrouille d’automne : une recette pour un dessert moelleux, savoureux et coloré
Introduction : La tarte à la citrouille est l’essence même de l’automne à chaque bouchée : moelleuse, aromatique et naturellement sucrée. Idéale pour les journées plus fraîches, elle se marie parfaitement avec un thé ou un café chaud. Avec cette recette, vous créerez un gâteau unique qui fera fureur lors de vos réunions de famille ou de vos fêtes. Avec la citrouille comme ingrédient principal, vous vous sentirez comme un chef dans votre cuisine !
Ingrédients :
500 ml de purée de citrouille (fraîche ou en conserve)
500 ml de farine tout usage
400 ml de sucre
3 œufs
125 ml d’huile végétale
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café de cannelle
125 ml de gingembre en poudre
1/4 cuillère à café de muscade
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’extrait de vanille
125 ml de noix (facultatif)
Instructions de préparation :