Ingrédients:
400 grammes de poitrine de bœuf cuite et émincée.
1/2 oignon rouge tranché.
4 tomates rouges hachées finement (sans pépins).
4 piments serrano coupés en tranches.
1 laitue coupée en fines lanières.
1/4 bouquet de coriandre finement hachée.
20 millilitres d’huile d’olive.
3 pincées de sel.
2 pincées de poivre moulu.
2 avocats coupés en cubes moyens.
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