Puis-je utiliser de la dinde hachée à la place du bœuf ? Oui ! La dinde hachée est un excellent substitut si vous souhaitez une option plus maigre.
Puis-je préparer cette soupe dans une mijoteuse ? Oui, vous pouvez faire dorer le bœuf puis transférer tous les ingrédients dans une mijoteuse. Faites cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures ou à feu vif pendant 3 à 4 heures.
Comment puis-je rendre cette soupe végétarienne ? Vous pouvez remplacer le bœuf par une viande hachée végétale et utiliser du bouillon de légumes à la place du bouillon de bœuf.
Puis-je congeler les restes ? Absolument ! Cette soupe se conserve bien au congélateur jusqu’à 3 mois. Il suffit de la décongeler et de la réchauffer avant de servir.
Puis-je ajouter d’autres légumes ? Oui ! Vous pouvez ajouter des pommes de terre, des courgettes ou des poivrons pour plus de texture et de saveur.
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