2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 oignon haché
2 carottes hachées
2 branches de céleri hachées
1 poivron rouge haché
2 gousses d’ail hachées
1½ cuillère à café d’assaisonnement italien séché
½ cuillère à café de poivre moulu
¼ cuillère à café de sel
8 tasses de bouillon de légumes
1 chou frisé tranché
1 tomate hachée
2 cuillères à café de vinaigre de vin blanc
Instructions :
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