Délice exquis de Tiramisu au Limoncello 🍋
Ingrédients:
Crème de citron:
2 gros œufs entiers
2 gros jaunes d’œufs
1/2 tasse de sucre granulé
Jus de 1 citron
5 cuillères à soupe de beurre non salé (à température ambiante, en cubes)
Tiramisu:
3 gros jaunes d’œufs
1/3 tasse de sucre granulé
8 onces de fromage mascarpone (ramolli à température ambiante)
1 1/2 tasse de crème fouettée épaisse
1 cuillère à café d’extrait de vanille
3/4 tasse de limoncello
24 doigts de dame
Directions:
Préparation du Lemon Curd :
la suite page suivant