Pour une pâte parfaitement croustillante, assurez-vous que la pâte feuilletée est bien froide avant de l’envelopper autour du saumon. Si la pâte devient trop chaude ou molle, placez-la brièvement au réfrigérateur avant de procéder à l’enveloppement. Cela aidera à obtenir une texture feuilletée et dorée à la cuisson.
Liste de Courses Supplémentaire :
Pour les variantes et astuces :
Fromage de chèvre ou feta (optionnel)
Champignons sautés ou poivrons rouges (optionnel)
Herbes fraîches comme le basilic ou le thym (optionnel)
Sauce au citron ou sauce hollandaise (optionnel)
Bon appétit ! 🍣🥗✨
Savourez ce Salmon Wellington facile et délicieux, une recette élégante qui impressionnera vos proches sans vous compliquer la vie. Parfait pour toutes les occasions, ce plat allie sophistication et simplicité pour un repas mémorable.
